Un peu de patience, la carte arrivera à la libération !

cocktails

Dépêchez-vous de découvrir les suggestions du moment !

Le Tartare de Bœuf « Dolce Vita »Simple : 18.90€ Double : 22.90€

Coupé au couteau, 180grs, préparé avec concassé de tomates, un 1/2 avocat, Mozzarella crémeuse et gressins. Servi avec frites et salade.

 

La Belle Souris d’Agneau 400/500 grs34.90€

Braisée au jus de Thym, servie avec son écrasé de pommes de terre arrosé à l’huile de truffe

 

Le Tartare de Saumon frais, 140grs16,90€

Poivrons rouge, oignons rouge, citron vert, Combava, graines de Sésame, sauce Curry Mangue, toasts grillés et salade verte.

 

La Délicieuse Poitrine de Cochon fermier 21.90€

Poitrine de 200gr, 7h de cuisson basse température et snackée avec son jus corsé, servie avec frites et salade verte.

Le Carpaccio de Bœuf à l’Italienne 16.90€

140grs, Tomates séchées, mozzarella, pignons de pin, Pesto accompagné de sa salade verte et ses frites.

 

La Sole Meunière, 200grs 21.90€

Origine Atlantique Nord servie avec ses pommes vapeur.

 

Les Cuisses de Grenouilles (6×2 cuisses) 15.90€

Sautées au beurre en persillade, servies sur ses tagliatelles fraîches.

 

La belle Salade Caesar au Poulet 14.90€

Salade, tomates, œufs durs, crispy de Poulet, copeaux de Grana Padano, croûtons, sauce Caesar

 

La Bar, 300/400grs 19.90€

Façon Meunière, servi avec ses Pommes à l’anglaise.

Nos Desserts

 

L’Emulsion de Fraise 9.90€

Crème chantilly mascarpone au Jasmin avec son concassé de fraises et sa tuile aux amandes.

 

La Savoureuse tarte aux Mirabelles7.90€

Poudre d’amande, Servie tiède avec sa glace vanille.

 

L’incontournable Pavlova exotique 9.90€

Meringue française, crème mascarpone à la vanille Bourbon et Fruit de la Passion accompagnée de son sorbet Passion et Papaye et Grenade fraîches.

 

Le Délicieux Quart d’Ananas 7.50€

Servi avec sa sauce chocolat et sa glace Vanillet.

Le Brin de Zinc s’invite chez vous

Livraison à domicileHabitant du centre ville d’Orléans, avec la livraison à domicile, retrouvez chez vous les fameuses cocottes de votre restaurant Le Brin de Zinc. Avec Deliveroo, commandez, soyez livré et degustez (devant la télé, ou pas…).

 

Deliveroo >>