Dépéchez-vous de découvrir les suggestions du moment !

Le Pot au Feu en Cocotte-Minute Simple : 18.90€

Paleron de Bœuf braisé, son Os à Moelle, choux vert, poireaux, pommes de terre, carottes jaune et orange.

 

La Cocotte de Tête de Veau 18.90€

Servie avec sa sauce vinaigrette aux herbes (persil, échalotes) et ses pommes de terre vapeur.

 

L’Os à Moelle gratiné à l’Emmental 17.90€

Servi avec sa charcuterie (rosette, jambon blanc et jambon de pays), ses toasts de pain grillés, ses pommes de terre sautées et sa salade verte.

 

Belle Omelette aux Girolles 14,90€

Accompagnement au choix.

 

La Poêlée de Rognons de Veau 17.90€

Servie en casserole avec sa sauce au foie gras et ses tagliatelles fraîches.

 

Demi Magret de Canard 18.90€

200 grs, servi avec ses pommes mitonnées, poêlée de pleurotes
Persillée et sa sauce au foie gras.

 

Nos Belles Cuisses de Grenouilles 6X2 15.90€

En persillade, accompagnées de ses tagliatelles fraîches.

 

La Sole Meunière 21.90€

200grs, origine Atlantique Nord servie avec ses pommes vapeur.

 

Le Fameux Burger Campagnard 18.90€

Pain brioché aux graines de courge, sauce mayonaise, moutarde.
Sa Belle tranche de Paleron de Boeuf braisé 200grs, tomate Cœur de bœuf snackée, gros cornichon et son Morbier coulant. Servi avec ses frites et sa salade verte.

 

Le Tartare de Bœuf « BDZ » Simple : 18.90€ Double : 22,90€

Coupé au couteau, 180grs, préparé avec sa saucisse fumée et grillée
Et son Morbier coulant. Servi avec frites et salade verte.

 

Nos Desserts

 

Le Riz au Lait façon Grand-Mère 7.50€

Servi avec sa tuile de carambar et son caramel au beurre salé.

 

La Mousse au Chocolat façon Liégeoise 7.90€

Servie avec sa chantilly et son pot de chocolat chaud.

 

La Fameuse Pavlova aux Fruits rouge 9.90€

Sa Meringue Française, crème Mascarpone à la vanille Bourbon, fraises, coulis de fruits rouge et sa boule de glace cerise du verger.

 

Le Bretzel Brioché façon Pain Perdu 7.90€

Avec son caramel beurre salé et sa glace vanille.

Restaurant Brasserie Vintage à Orléans

Tous nos plats sont confectionnés dans notre cuisine avec amour

Le Brin de Zinc est une brasserie conviviale qui vous plongera dans un décor fait d’un bric à brac qui semble tout droit sorti d’une brocante.

Idéalement située dans le cœur de la ville d’Orléans, dans une rue piétonne chargée d’histoire et de maison à colombage, le restaurant vous propose de déguster ses recettes en terrasse ou dans l’une de ses salles.

C’est avec plaisir que Charlie, Manu et leur équipe vous invitent à venir découvrir le Brin de Zinc dans un environnement chaleureux et convivial où l’on aime bien manger à la bonne franquette.

 

Découvrir le restaurant >>

Le Brin de Zinc s’invite chez vous

Habitant du centre ville d’Orléans, avec la livraison à domicile, retrouvez chez vous les fameuses cocottes de votre restaurant Le Brin de Zinc. Avec Deliveroo ou UberEat, commandez, soyez livré et degustez (devant la télé, ou pas…).

 

Deliveroo >> UberEat >>