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BLACK LICORNE30cl : 5.60€ 50cl : 8.50€

La douceur d’une blonde déguisée en robe noire, onctueuse, ses premiers arômes se révèlent fruités

ABBAYE DE FLOREFFE30cl : 5.20€ 50cl : 8.70€

Le grand classique parmi les bières d’Abbaye belges.

Belgian Kriek30cl : 5.40€ 50cl : 8.90€

Mélange harmonieux de bière blanche et de jus de cerise.

Floreffe triple30cl : 5.20€ 50cl : 7.90€

Une bière belge d’abbaye aux touches de caramel révelant son caractère malté !

BLANCHE DE BRUXELLES30cl : 5.20€ 50cl : 8.70€

Une bière blanche et fruitée en provenance de Bruxelles avec des notes de citron.

LA PUCELLE D’ORLÉANS 33cl : 6.90€

Blonde, blanche ou IPA.

HEINEKEN LONG NECK33cl : 6.00€

DESPERADOS33cl : 6.70€

bière sans alcool25cl : 5.10€

duvel triple hop cashmere33cl : 8.90€

Arômes d’agrumes, de pêche de melon et de fruits tropicaux

Maredsou brune33cl : 7.90€

Bière aux notes torréfiées, savant mélange de caramel et de touches fruitées

chouffe soleil33cl : 7.90€

Bière trouble, bouquet d’agrumes provenant du houblon et d’épices

Mc chouffe33cl : 7.90€

Bière non filtrée, complexe et fruitée avec sa douce note caramélisée

MOJITO ORIGINAL 33cl : 8.50€

Bacardi Oro 6cl, citron vert, sucre de canne,menthe, eau gazeuse

MOJITO ROYAL33cl : 9.90€

Bacardi Oro 6cl, citron vert, sucre de canne, menthe, champagne Deutz Brut classic 5cl

mojito passion33cl : 9.90€

Bacardi Oro 6cl, cassonade, citron vert, feuille de menthe, fruit de la passion, eau gazeuse

mojito arrangé33cl : 9.30€

Rhum arrangé cacao 6cl, cassonade, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse

PIÑA COLADA25cl : 8.40€

Bacardi Oro 6cl, mix fruit coco, jus d’ananas, crème liquide, sirop de vanille

Planteur MAMA25cl : 7.90€

Bacardi Oro et blanco, jus d’orange, jus d’ananas, jus de goyave, jus de mangue, vanille, cannelle, orgeat et grenadine

SANGRIA ROSÉE25cl : 7.50€

APÉROL SPRITZ25cl : 7.90€

Vouvray, Apérol et eau gazeuse

Willa Brown 10cl : 9.90€

Jack Daniel’s 5cl, jus de citron, marasquin (cerise) et sirop de violette

TI PUNCH10cl : 7.50€

Rhum 3 rivières, citron vert, cassonade

DOUCEUR28cl : 6.90€

Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus d’abricot, jus d’ananas, sirop de grenadine

VIRGIN MOJITO33cl : 7.60€

Cocktail à base de citron vert et menthe fraîche, sucre roux et limonade

virgin mojito passion33cl : 7.90€

Cocktail à base de citron vert et menthe fraîche, sucre roux, limonade, fruit de la passion

VIRGIN colada25cl : 7.90€

Jus d’ananas, mix fruits coco, sirop de vanille et crème liquide

Tropica 25cl : 6.90€

Jus d’orange, jus d’ananas, jus de mangue, sirop de grenadine et de curaçao

KIRS Vin blanc : 3.80€ pétillant : 4.50€ Royal : 10.50€

Crème de mûre, cerise, framboise, cassis, pêche, violette

CAMPARI6cl : 4.80€

SUZE6cl : 4.80€

COUPE DE VOUVRAY12cl : 4.50€

RICARD2cl : 3.80€

Mescad de Loire2cl : 3.80€

Blanc ou rouge

Casanis2cl : 3.80€

Blanc, rouge, rosé

Porto blanc ou rouge6cl : 4.90€

Blanc ou rouge

MARTINI6cl : 4.90€

Blanc, rouge, rosé

AMERICANO10cl : 8.90€

Martini blanc 4cl, Martini rouge 4cl, Campari 2cl

MARTINI GIN8cl : 8.90€

Martini blanc ou Noilly Prat 5cl, Gin 2cl

WILLIAM LAWSON2cl : 3.60€ 4cl : 6.50€

JAMESON2cl : 4.20€ 4cl : 7.80€

JACK DANIEL’S N°7 2cl : 4.40€ 4cl : 7.90€

CHIVAS REGAL 2cl : 5.00€ 4cl : 9.00€

ABERLOUR 10 2cl : 4.80€ 4cl : 8.60€

YAMAZAKURA Blend2cl : 5.40€ 4cl : 10.50€

Deward 12 ans2cl : 4.20€ 4cl : 7.80€

LAGAVULIN 16 ans 2cl : 7.20€ 4cl : 12.90€

Cardhu2cl:5.90€ 4cl:10.90€

Guillon, La Montagne de Reims 2cl : 6.00€ 4cl : 11.20€

le Tullamore 2cl : 6.00€ 4cl : 11.20€

Bacardi ORO4cl : 6.90€

rhum Don Papa 4cl : 8.50€

rhum diplomatico 4cl : 8.50€

Bacardi Carta Blanca 4cl : 7.00€

3 rivieres 4cl : 7.00€

Damoiseau 5 ans 4cl : 9.00€

Beach Housse spiced 4cl : 7.00€

Ryoma 4cl : 9.90€

Plantation Gran anejo 4cl : 7.90€

le Bally 7ans 4cl : 12.50€

HSE brun 4cl : 9.00€

Bombay original 4cl : 6.90€

Bombay saphir 4cl : 7.50€

Botanist 4cl : 8.90€

Oxley 4cl : 9.50€

Hendricks 4cl : 8.40€

Tanqueray ten 4cl : 9.50€

Gin 1924 Distiloire 4cl : 9.20€

Generous Bio 4cl : 8.90€

cognac otard vs 4cl : 7.00€

cognac otard vsop 4cl : 7.90€

cognac abk6 xo grand cru 4cl : 9.90€

bas armagnac laubad vsop 4cl : 7.90€

calvados busnel vsop 4cl : 7.00€

poire d’olivet 4cl : 8.50€

La vielle Prune de Souillac 4cl : 7.90€

Get 27 & Get 31 4cl : 6.30€

Bailey’s 4cl : 6.90€

Cointreau 4cl : 6.30€

PEPSI33cl : 3.90€

PEPSI MAX, 7UP33cl : 3.90€

JUS DE FRUITS PAMPRYL25cl : 3.90€

Orange, pamplemousse, ananas, fraise, abricot, pomme, tomate

SCHWEPPES25cl : 3.90€

Agrum ou Tonic

Lipton Ice Tea25cl : 3.90€

ORANGINA25cl : 3.90€

OASIS TROPICAL33cl : 3.90€

PERRIER33cl : 4.00€

sirop à l’eau25cl : 2.90€

Menthe, fraise, citron, grenadine, pêche, violette, orgeat, cerise

café expresso ou décaféiné 2.00€

Capuccino original 4.00€

Mousse de lait

café noisette2.10€

café crème3.20€

Thé3.40€

Ceylan, vert, vanille, caramel, fruits rouges, menthe fraîche, Earl grey (bergamote)

infusion 3.40€

Verveine, tilleul, menthe fraîche

Chocolat au lait3.70€

double expresso ou décaféiné 3.70€

CAFÉ GOURMAND6.90€

Café, allongé ou noisette avec trois mini desserts

CAFÉ GOURMANd supérieur7.20€

Chocolat, cappuccino, double expresso, thé, ou crème «hors viennois» avec trois mini desserts

Friture de Joël Sauce tartare 9.90€

Sauce tartare

Notre terrine au cochon fermier 8.90€

Agrémentée de noisettes torréfiées servie avec ses toasts de pain de campagne, cornichons

L’incontournable Rillette
100% cochon français7.40€

Accompagnée de ses toasts de pain de campagne servie avec nos pickles maison

Saucisse perche sèche7.90€

Tranchée servie dans sa bolinette et son beurre, cornichons

Planche de charcuteriE -200g 13.90€

Jambon blanc au torchon, jambon de pays, saucisse, perche sèche et Magret fumé,Terrine de campagne et rillettes servi avec beurre, toast et cornichon.

OS à Moelle gratiné
aux épices barbecue 10.90€

Ail et ciboulette. Servi avec ses toasts de pain de campagne, fleur de sel de Guérande et poivre du moulin.

La pause sardine « belle-iloise » 7.90€

Servie avec ses toasts de pain de campagne, gousse d’ail, beurre

Notre incontournable
foie gras mi-cuit 12.90€

Accompagné d’une chutney rhubarbe au poivre de Sichuan, toasts de pain de campagne

OS à MOELLE gratiné
aux épices Barbecue 10.90€

Ail et ciboulette. Servi avec ses toasts de pain de campagne, fleur de sel de Guérande et poivre du moulin.

Oeuf cocotte au foie gras 8.90€

Foie gras mi cuit servi avec ses mouillettes

notre terrine au cochon fermier7.40€

Agrémentée de noisettes torréfiées servis avec ses toasts de pain de campagne, cornichons

la Biquette13.70€

3 Toasts de crottin de chèvre rôti aux échalotes, poire caramélisées, poitrine de cochon grillé fumé, tomates et salade verte

La Périgourdine15.90€

Pomme de terre sautées, foie gras de canard maison sur toast, Magret de canard fumé par nos soins, gésiers de volaille poêlés, tomates et salade verte.

Indémodable Tagliatelle
à la Carbonara13.20€

à notre façon ! Lardons, crème fraiche, jaune d’œuf et copeaux de Grana Padano.

Camembert de Normandie
au lait cru rôti 19.90€

Camembert entier au lait cru roti, jambon blanc au torchon, jambon cru, magret de canard fumé, pommes sautées, salade et toasts de pain de campagne

Brin-burger Simple : 14.90€ Double : 18.50€

Viande hachée de bœuf 150g environ, tranche de poitrine grillé fumé, compotée d’oignons rouges, emmental, Sauce burger maison, tomate, salade, pain brioché. Servi avec frites

Campagnard 12.50€

Pain de campagne, Jambon blanc au torchon, crème fraiche, beaufort râpé. Servi avec frites et salade

Bavette black angus à la plancha14.90€

Pièce de choix goûteuse de 200g environ, servi son échalote confite. Servie avec ses légumes et sa sauce au choix

Le steak a “cheval” œuf parfait 12.90€

Steak haché de 150g environ façon bouchère et son oeuf parfait. Servi avec ses légumes et sa sauce au choix.

Tartare Parisien Simple : 16.90€ Double : 20.90€

Préparé ou pas, nous pouvons le poêler si vous le souhaitez. Tartare de bœuf Charolais de 180g, environ 5% de matière grasse, coupé au couteau, câpres, persil, échalote, cornichon, jaune d’œuf et sa sauce maison.Servi avec frites et salade.

Tartare du sud-ouest prépAré Simple : 18.90€ Double : 22.90€

Préparé ou pas, nous pouvons le poêler si vous le souhaitez. Tartare de bœuf Charolais de 180g, environ 5% de matière grasse, coupé au couteau, Magret de canard fumé par nos soins, toast de Foie Gras de canard maison, câpres, persil, échalote, cornichon, jaune d’œuf et sauce maison. Servi avec frites et salade.

Confit de canard au sel de Guérande 17.90€

Avec ses pommes mitonnées (champignons, échalote, ail et persil)

Poulet de l’Orléanais au vinaigre d’Orleans 16.50€

1/4 de poulet, pommes mitonnées (champignons, échalote, ail et persil)

Poêlée de rognon de veau 17.90€

Tagliatelles fraîches, sauce au foie gras

Poitrine de cochon française basse température au sirop d’érable 15.50€

Piment d’Espelette, thym et citron, avec ses pommes mitonnées (champignons, échalote, ail et persil)

Marinière13.90€

Vin blanc, échalote, persil, ail

crème 14.90€

Crème fraîche et herbes

Au bleu d’Auvergne AOP 15.90€

Crème fraîche, Bleu d’Auvergne AOP

brin de Zinc 16.50€

Poitrine de cochon fumé coupé au couteaux, champignons, crème fraiche

Curry14.90€

Crème fraîche, curry

Le p’tit fromage5.90€

L’olivet au foin et Selle sur Cher, compote de rhubarbe. Servi avec beurre, noix et toasts de campagne

Crème brûlée 7.50€

à la vanille Bourbon

Île flottante6.90€

Crème anglaise et éclats de pralin amande et noisette

Crème caramel6.50€

Coulis de caramel au beurre salé et fleur de sel de Guérande

La véritable tarte des sœurs TATIN8.50€

Aux épices douces accompagnée de sa boule de glace vanille

Baba au Rhum arrosé par vos soins 7.90€

Aromatisé au rhum, crème pâtissière et Chantilly

Les profiteroles8.90€

Trois choux garnis de glace vanille servis avec son pot de chocolat chaud et Chantilly

Moelleux au chocolat à l’ancienne7.90€

Servi avec crème anglaise

Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois7.90€

2 boules de glace café ou chocolat ou caramel et 1 boule de glace vanille, chocolat chaud ou sauce café ou sauce caramel beurre salé, biscuit et chantilly

Ma cherie8.90€

2 boules de sorbet cerise, 1 boule de glace coco, chocolat chaud, coulis de fruits rouges, biscuit et Chantilly

alsacienne7.90€

3 boules de glace vanille, coulis de myrtille, meringue, biscuit et Chantilly

Banana Split8.90€

1 boule de glace vanille, 1 boule de glace fraise, 1 boule de glace chocolat, banane fruit, chocolat chaud, biscuit et Chantilly

américaine8.90€

2 boules de glace caramel, 1 boule de glace vanille, beurre de cacahuète, sauce caramel beurre salé, biscuit et Chantilly

Dame blanche7.90€

3 boules de glace vanille, chocolat chaud, biscuit et Chantilly

la maxi nutella® 11.90€

2 boules glace vanille, 2 boules glace chocolat, demi moelleux au chocolat, Nutella®, biscuit et Chantilly

Mon colonel 8.50€

2 boules sorbet citron arrosées de vodka devant vous, biscuit

Iceberg7.90€

1 boule de glace menthe chocolat, 1 boule chocolat, Get 27, biscuit et Chantilly

L’irlandaise 7.90€

1 boule de glace café, 1 boule de glace vanille, Bailey’s, biscuit et Chantilly

Petite Perrière

Pinot noir - VDF

Doucement vanillé et matinée de violette, longue finale aux notes fruitées

15cl : 4.20€ / 75cl : 17.90€

Saint Emilion

Les Hauts de la Gaffelière - AOC

Les arômes sont épicés et boisés. En bouche l’attaque est vive et marquée par les fruits rouges.

75cl : 28.90€

Saumur Champigny

Les Longes - AOC

Robe pâle accompagnée de reflets pastels. Un nez riche mêlant des arômes de fruits rouges et noirs.

15cl : 4.50€ / 75cl : 21.40€

Crozes-hermitage

Domaine pradelle apmyllantes - AOC

Des notes de fruits rouges et noirs charpentées par des tanins stricts et un boisé discret.

75cl : 27.90€

Aloxe-Corton 1er Cru

Domaine Comte Senard - Les Valozières - AOP

Couleur rubis foncé. Très bel équilibre tanins/acidité. Vin raffiné de grande garde

75cl : 89.00€

Lirac

Domaine Lafond Roc Epine - AOC

Vin puissant et charpenté, d’une couleur rubis très soutenue à nuance violette. Il offre un nez complexe de cannelle, de fruits cuits et de griottes.

15cl : 5.60€ / 75cl : 27.40€

Saint Nicolas de Bourgueil

Les Terres Noires - AOC

Rouge léger, acidité rafraîchissante, fruité avec des notes épicées

75cl : 23.90€

Bourgogne

Château de Santenay Vieilles vignes - AOC

Noyau et résine, épices et graphite, cerise et prunelle se dévoilent ouvertement dans cette cuvée sapide et gourmande.

75cl : 29.90€

Petite perrière

Sauvignon - VDF

Arômes très mûrs de fruits jaunes et exotiques, notes de melon.

15cl : 4.20€ / 75cl : 17.90€

quincy

Domaine Vincent Siret-Courteau - AOC

Arômes de buis et fleurs blanches, notes d’agrumes, style charnu et équilibré.

15cl : 5.80€ / 75cl : 27.50€

Coteaux du Layon

Vignoble Regnard - Moelleux - AOC

Un nez équilibré aux parfums d’agrumes et de miel qui nous offrent des notes de noisette.

15cl : 5.60€ / 75cl : 26.90€

Pays D’oc

Arrogant Frog Chardonnay BIO - IGP

Jaune vif doré, avec des reflets couleur paille. Très élégant avec une quintessence d’ananas, de noisettes, de tilleul et des arômes de coing.

15cl : 5.20€ / 75cl : 25.50€

Petite perrière

VDF

Bouquet élégant avec des notes de fruits rouges à deviner avant l’arrivée d’une élégante fraîcheur.

15cl : 4.20€ / 75cl : 17.90€

Reuilly

Domaine de Reuilly - AOC

Belle intensité aromatique à dominante d’abricot, de pêche blanche et de litchi.

15cl : 5.60€ / 75cl : 27.50€

Côte de Provence

Les Hauts de Masterel - AOC

Nez riche avec des arômes de fruits rouges, cerise, cassis, mûre et fraise.

37.5cl : 14.90€ / 75cl : 20.90€

Blanc 25cl : 4.90€ 50cl : 8.90€

Rosé 25cl : 4.90€ 50cl : 8.90€

Rouge 25cl : 4.90€ 50cl : 8.90€

Vouvray Pétillant

Brut méthode traditionnelle, Domaine le Capitaine.

La Flute 12cl : 4.50€ / 75cl : 24.50€

Deutz

Brut

La Flute 12cl : 10.50€ / 75cl : 59.00€

Deutz

Rosé

La Flute 12cl : 11.00€ / 75cl : 69.00€

Deutz

blanc de blanc

75cl : 89.00€