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Évitons de jeter ! Nous vous emballons vos restes avec plaisir et repartez ainsi avec un bon souvenir.


Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière : www.manger-bouger.fr
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. Photos non contractuelles. L’information des allergènes à déclaration obligatoire présents dans nos produits est disponible auprès du responsable maitre d’hôtel (règlement UE N°1169/2011 relatif à l’information du consommateur) - Vu le contexte sanitaire actuel, merci de vous abstenir de lécher les poignées de portes.

LICORNE30cl : 5.55€ 50cl : 8.85€

Couleur blonde soutenue, mêlant épices et céréales dans un bel équilibre.

BLACK LICORNE30cl : 6.65€ 50cl :10.25€

La douceur d’une blonde déguisée en robe noire, onctueuse, ses premiers arômes se révèlent fruités

ABBAYE DE FLOREFFE30cl : 6.65€ 50cl :10.25€

Le grand classique parmi les bières d’Abbaye belges.

Belgian Kriek30cl : 6.65€ 50cl :10.25€

Mélange harmonieux de bière blanche et de jus de cerise.

Floreffe triple30cl : 6.65€ 50cl :10.25€

Une bière belge d’abbaye aux touches de caramel révelant son caractère malté !

SLASH IPA 30cl : 6.65€ 50cl :10.25€

Fruit de la rencontre entre les houblons Mistral et Citra

BLANCHE DE BRUXELLES30cl : 6.65€ 50cl :10.25€

Une bière blanche et fruitée en provenance de Bruxelles avec des notes de citron.

Supplement sirop : +0.35€

Menthe, fraise, citron, grenadine, pêche, violette, orgeat, cerise

Supplement Picon : +0.55€

Bouteilles

DESPERADOS33cl : 6.95€

bière sans alcool25cl : 5.95€

duvel triple hop citra33cl : 8.95€

Arômes d’agrumes, de pêche de melon et de fruits tropicaux

Mc chouffe33cl : 8.95€

Bière non filtrée, complexe et fruitée avec sa douce note caramélisée

MOJITO ORIGINAL 33cl : 9.95€

Bacardi 4 ans 6cl, citron vert, sucre de canne,menthe, eau gazeuse

MOJITO ROYAL33cl : 11.95€

Bacardi 4 ans 6cl, citron vert, sucre de canne, menthe, champagne Deutz Brut classic 5cl

mojito fruit33cl : 10.65€

Au choix : passion ou lychee ou fruits rouges. Bacardi 4 ans 6cl, cassonade, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse

PIÑA COLADA25cl : 9.95€

Bacardi 4 ans 6cl, mix fruit coco, jus d’ananas, crème liquide, sirop de vanille

APÉROL SPRITZ25cl : 9.95€

Vouvray, Apérol et eau gazeuse

Lillet Spritz 25cl : 9.95€

Lillet rosé Jus de pamplemouse et Schweppes tonic

Planteur MAMA25cl : 9.65€

Bacardi Oro et blanco, jus d’orange, jus d’ananas, jus de goyave, jus de mangue, vanille, cannelle, orgeat et grenadine

THÉ GLACÉ MAISON PÊCHE30cl : 5.95€ 50cl : 8.95€

Citron vert, Feuilles de menthe, sirop de thé à la pêche, sucre de canne

DOUCEUR25cl : 7.35€

Jus d’orange, jus de pamplemousse, jus d’abricot, jus d’ananas, sirop de grenadine

VIRGIN MOJITO33cl : 8.65€

Cocktail à base de citron vert et menthe fraîche, sucre roux et limonade

virgin mojito fruit33cl : 8.95€

Au choix: passion ou lychee ou fruits rouges. Cocktail à base de cassonade, citron vert, feuille de menthe, eau gazeuse

VIRGIN colada25cl : 8.95€

Jus d’ananas, mix fruits coco, sirop de vanille et crème liquide

COUPE DE DEUTZ BRUT CLASSIC12cl : 10.95€

KIRS Vin blanc : 4.65€ pétillant : 5.75€ Royal : 11.45€

Crème de mûre, cerise, framboise, cassis, pêche, violette

CAMPARI6cl : 4.95€

SUZE6cl : 4.95€

COUPE DE VOUVRAY12cl : 5.15€

RICARD2cl : 4.15€

Meskad de Loire2cl : 4.15€

Porto blanc ou rouge6cl : 5.45€

Blanc ou rouge

MARTINI6cl : 5.45€

Blanc, rouge, rosé

AMERICANO10cl : 9.55€

Martini blanc 4cl, Martini rouge 4cl, Campari 2cl

MARTINI GIN7cl : 8.95€

Martini blanc ou Noilly Prat 5cl, Gin 2cl

Supplement Crème de fruit : +0.55€

Crème de mûre, cerise, framboise, cassis, pêche, violette

WILLIAM LAWSON2cl : 3.95€ 4cl : 7.05€

JAMESON2cl : 4.45€ 4cl : 8.15€

JACK DANIEL’S N°7 2cl :4.75€ 4cl : 8.25€

CHIVAS REGAL 2cl : 5.45€ 4cl : 9.05€

ABERLOUR 10 2cl : 5.25€ 4cl : 9.25€

YAMAZAKURA Blend2cl : 5.85€ 4cl : 10.55€

Deward 12 ans2cl : 4.55€ 4cl : 8.25€

LAGAVULIN 16 ans 2cl : 7.75€ 4cl : 13.85€

MONKEY SHOULDER - 40° Royaume uni 2cl : 6.45€ 4cl : 11.85€

le Tullamore 2cl : 6.45€ 4cl : 11.85€

Bacardi 4ans4cl : 7.95€

rhum Don Papa 4cl : 9.55€

rhum diplomatico 4cl : 9.55€

Bacardi Carta Blanca 4cl : 7.55€

Ryoma 4cl : 10.45€

Bombay original 4cl : 7.65€

Bombay saphir 4cl : 8.25€

Botanist 4cl : 9.45€

Oxley 4cl : 9.95€

Hendricks 4cl : 8.95€

Tanqueray ten 4cl : 9.55€

Generous Bio 4cl : 9.35€

Cognac ABK6 VSOP 4cl : 8.55€

ARMAGNAC DUC DE CAMILHAC 4cl : 7.95€

Menthe Pastille 4cl : 7.25€

poire d’olivet 4cl : 8.95€

La vielle Prune de Souillac 4cl : 7.95€

Get 27 & Get 31 4cl : 6.95€

Bailey’s 4cl : 6.95€

Cointreau 4cl : 6.35€

PEPSI33cl : 4.25€

PEPSI MAX, 7UP33cl : 4.25€

LIMONADE25cl : 4.05€

DIABOLO33cl : 4.35€

JUS DE FRUITS RAUCH25cl : 4.25€

Orange, ananas, pomme, tomate, fraise, abricot, pamplemousse

SCHWEPPES25cl : 4.35€

Agrum ou Tonic

Lipton Ice Tea25cl : 4.35€

ORANGINA25cl : 4.35€

OASIS TROPICAL25cl : 4.35€

Eau Pétillante33cl : 4.45€

sirop à l’eau25cl : 3.45€

Menthe, fraise, citron, grenadine, pêche, violette, orgeat, cerise

Supplement sirop : +0.35€

Menthe, fraise, citron, grenadine, pêche, violette, orgeat, cerise

Supplement Rondelle : +0.35€

thomas henry authentic flavour25cl : 4.95€

Tonic Water ou Ginger Beer

Version Alcool (Rhum ou Vodka ou Gin) : 9.95€

Coco disco30cl : 7.45€

Noix de coco, pêche et banane, jus d’ananas et crème

Pina tropi30cl : 7.45€

Ananas, Papaye, Mangue et crème

Green Melon 30cl : 7.45€

Melon, Kiwi, Mangue, jus d'ananas et crème

Electrik carrot30cl : 7.45€

Poire, carotte, banane, jus d’ananas et crème

Red Sunset30cl : 7.45€

Mangue, jus d'ananas, Fraise et crème

Sweet banana30cl : 7.45€

Fraise, Banane, jus d'ananas et crème

s pellegrino50cl : 5.55€ 1l : 6.95€

PERRIER50cl : 5.55€ 1l : 6.95€

VITTEL50cl : 5.55€ 1l : 6.95€

Mug café ou chocolat viennois 5.05€

café expresso ou décaféiné 2.25€

Capuccino original 4.55€

Mousse de lait

café noisette2.35€

café crème4.05€

Thé3.55€

Ceylan, vert, vanille, caramel, fruits rouges, menthe fraîche, Earl grey (bergamote)

infusion 3.55€

Verveine, tilleul, menthe fraîche

Chocolat au lait4.15€

double expresso ou décaféiné 4.05€

Supplement lait ou citron : +0.35€

Les Gourmands

CAFÉ GOURMAND7.85€

Café, thé, allongé ou noisette avec trois mini desserts

CAFÉ GOURMANd supérieur8.35€

Chocolat, cappuccino, double expresso, ou crème «hors viennois» avec trois mini desserts

Mug café ou chocolat viennois 5.05€

café expresso ou décaféiné 2.25€

Capuccino original 4.55€

Mousse de lait

café noisette2.35€

café crème4.05€

Thé3.55€

Ceylan, vert, vanille, caramel, fruits rouges, menthe fraîche, Earl grey (bergamote)

infusion 3.55€

Verveine, tilleul, menthe fraîche

Chocolat au lait4.15€

double expresso ou décaféiné 4.05€

Supplement lait ou citron : +0.35€

Les Gourmands

CAFÉ GOURMAND7.85€

Café, thé, allongé ou noisette avec trois mini desserts

CAFÉ GOURMANd supérieur8.35€

Chocolat, cappuccino, double expresso, ou crème «hors viennois» avec trois mini desserts

Notre sélection à partager (ou pas)
à l'apéro ou en entrée.

Demi-camembert de Normandie
au lait cru rôti10.55€

Miel et ses toasts de pain de campagne

Saucisse perche sèche9.15€

Tranchée servie dans sa bolinette et son beurre, cornichons

Planche de charcuterie -200g 18.55€

Jambon blanc au torchon, jambon de pays, saucisse perche sèche, terrine de campagne. Servie avec beurre, toast de pain de campagne et cornichons

OS à Moelle 11.55€

Ail et persil frit. Servi avec ses toasts de pain de campagne, fleur de sel de Guérande.

Les 6 escargots de Bourgogne10.85€

Au beurre, ail, persil et pain de campagne.

La fameuse friture
de Joël à partager !9.95€

Servie avec sa sauce tartare et ses toasts de pain de campagne.

ASSIETTE DE SAUMON FUMÉ
Dans notre fumoir11.95€

Servie avec sa crème aigrelette (crème, échalote, citron) et ses toasts de pain de campagne.

Le plat du jour et son Café Gourmand
(Café Gourmand Supérieur : +0.30€)

Affiché en salle, ou demandez à votre serveur. Selon quantités disponibles, uniquement le midi du lundi au vendredi, hors jours fériés.

Entrée/Plat ou Plat/Dessert = 17.90€Entrée/Plat et Dessert = 20.90€ du lundi au vendredi midi uniquement hors jours fériés

Entrées : Oeuf cocotte au bleu d’Auvergne Crème fraîche et champignons.
ou
Notre terrine au cochonservie avec ses toasts de pain de campagne, cornichons
ou
Toast de rillettes de saumonServi avec ses toasts de pain campagne et sa salade verte

Plats : Linguines à la carbonaraÀ notre façon ! Poitrine de cochon fumé coupé au couteau, crème fraiche, jaune d’oeuf et copeaux de Grana Padano.
ou
Plat du jourSelon quantités disponibles
ou
Steak à cheval Steak haché de 150gr environ façon bouchère et son œuf au plat , sauce et légumes au choix

Desserts : Île flottanteCrème anglaise
ou
Crème caramel Coulis de caramel au beurre salé et fleur de sel de Guérande
ou
Coupe de sorbet ou crème glacée 2 boules Biscuit et sa pointe de chantilly

Entrées : Demi-camembert de Normandie au lait cru rôti Miel et ses toasts de pain de campagne.
ou
Les 6 Escargots de Bourgogne au beurre, ail et persil.
ou
Assiette de saumon fumé MaisonServie avec sa crème aigrelette (crème, échalote, citron) et ses toasts de pain de campagne

Plats : Moules au choixServies avec frites
ou
Confit de canard au sel de Guérande Avec ses pommes mitonnées (champignons, échalotes, ail et persil)
ou
Poitrine de cochon fondante (Français) Miel, vin blanc, romarin, avec ses pommes mitonnées (champignons, échalote, ail et persil)

Desserts : Coupe de sorbet ou crème glacée 3 BoulesBiscuit et sa pointe de chantilly
ou
Moelleux au chocolat à l’ancienne Servi avec crème anglaise
ou
Crème brûlee à la vanille Bourbon
ou
Dessert à la carte (+2.55€) à vous de choisir (hors suggestions du moment) !

Jusqu’à 12 ans

Plats: Steak haché façon bouchère, servi avec ses frites
ou
Fish and chips sauce tartare servi avec ses frites
ou
Cocotte de moules marinières servie avec ses frites
ou
Linguines fraîche à la Carbonara

Desserts Mousse de yaourt, sirop d’érable ou compote de pomme ou coulis de fruits rouges. Servi avec son crumble
ou
Coupe deux boules
ou
Crème Caramel

Demi-camembert
au lait cru rôti 10.55€

Miel et ses toasts de pain de campagne.

OS à Moelle 11.55€

Ail et persil frit. Servi avec ses toasts de pain de campagne, fleur de sel de Guérande.

Notre terrine au
au cochon 9.95€

Servie avec ses toasts de pain de campagne, cornichons

Oeuf cocotte au bleu d’Auvergne 10.25€

Crème fraîche et champignons.

Les 6 escargots de Bourgogne10.25€

Au beurre, ail, persil et pain de campagne.

Assiette de saumon fumé
dans notre fumoir 11.95€

Servie avec sa crème aigrelette (crème, échalote, citron) et ses toasts de pain de campagne

la Biquette15.95€

3 Toasts de crottin de chèvre rôti aux échalotes, poires caramélisées, poitrine de cochon grillé fumé, tomates cetises et salade verte

La contre-courant17.95€

Saumon fumé par notre chef dans notre fumoir, rillettes de saumon sur toast, oeuf poché, tomates cerises, salade verte, graines de courges et sauce fromage blanc, curry

La Caesar18.55€

Salade, tomates, œufs durs, copeaux de Grana Padano, crispy de Poulet, croûtons et sa sauce Caesar.

Indémodable Linguines
à la Carbonara15.55€

À notre façon ! Poitrine de cochon fumé coupé au couteau, crème fraiche, jaune d’oeuf et copeaux de Grana Padano.

fish and chips 17.95€

Filet de colin frit, sauce tartare, servi avec des frites.

Camembert de Normandie
au lait cru rôti 21.95€

Camembert entier au lait cru roti, jambon blanc au torchon, jambon cru, pommes sautées, salade et toasts de pain de campagne

Brin-burger Simple : 16.55€ Double :20.55€

Viande hachée de bœuf, tranche de poitrine grillée fumée, compotée d’oignons rouges, emmental, sauce burger maison, tomate, salade, pain brioché. Servi avec frites

Bavette à la plancha16.95€

Pièce de choix goûteuse de 200g environ, servi avec son échalote confite. Servie avec ses légumes et sa sauce au choix

Le steak a “cheval” œuf au plat 14.55€

Steak haché de 150g environ façon bouchère et son oeuf au plat. Servi avec son accompagnement et sa sauce au choix.

Servis avec frites et salade,
poelé si vous le souhaitez

Tartare Parisien Simple : 18.55€ Double : 22.55€

Préparé ou pas, nous pouvons le poêler si vous le souhaitez. Tartare de bœuf de 180g, environ 5% de matière grasse, câpres, persil, échalote, cornichon, jaune d’œuf et sa sauce maison. Servi avec frites et salade.


Accompagnement

Les accompagnements disponibles sont : Pommes frites, salade verte, linguines, Pommes mitonnées (champignons, échalote, ail, persil), Légumes de saison poêlés à l’huile d’olive

Accompagnements Supplémentaire +3.05€

Sauce au choix

Nos viandes sont servies avec une sauce : Poivre, Béarnaise, Bleu d’Auvergne AOP, crème de moutarde, Sauce Tartare

Sauce Supplémentaire +0.95€

Les cuissons

une cuisson bleue, saignante, à point ou bien-cuit pour toutes nos viandes de bœuf

Cocottes Traditionnelles

Confit de canard au sel de Guérande 19.15€

Avec ses pommes mitonnées (champignons, échalote, ail et persil)

Poulet jaune au vinaigre d’Orleans 17.15€

1/4 de poulet, pommes mitonnées (champignons, échalote, ail et persil)

La Cocotte d’Andouillette de Jargeau 19.15€

Servie avec ses pommes mitonnées, sa crème de moutarde

Poitrine de cochon fondante (français) 19.15€

Miel, vin blanc, romarin, avec ses pommes mitonnées (champignons, échalote, ail et persil)

Cocottes de Moules

Servies avec des pommes frites à volonté !

Marinière16.95€

Vin blanc, échalote, persil, ail

crème 17.45€

Crème fraîche et herbes

Au bleu d’Auvergne AOP 18.15€

Crème fraîche, Bleu d’Auvergne AOP

Le p’tit fromage6.95€

Camembert au lait cru et Crottin de chèvre, confiture de figue. Servi avec noix et toasts de campagne

Mousse de yaourt 7.15€

Sirop d’érable ou Compote de pomme ou coulis de fruit rouge. Servi avec son crumble

Crème brûlée 8.95€

à la vanille Bourbon

Île flottante8.15€

Crème anglaise

Crème caramel7.25€

Coulis de caramel au beurre salé et fleur de sel de Guérande

La véritable tarte des sœurs TATIN9.95€

Aux épices douces accompagnée de sa boule de glace vanille

Les profiteroles10.55€

Trois choux garnis de glace vanille servis avec son pot de chocolat chaud et Chantilly

Moelleux au chocolat à l’ancienne9.25€

Servi avec crème anglaise

CAFÉ GOURMAND7.85€

Café, thé, allongé ou noisette avec trois mini desserts

CAFÉ GOURMANd supérieur8.35€

Chocolat, cappuccino, double expresso, ou crème «hors viennois» avec trois mini desserts

Sur Mesure

2 Boules 5.25€

3 Boules 6.55€

Parfums : Vanille, chocolat, caramel, café, cassis, citron, fraise, framboise, pistache, menthe-chocolat, noix de coco, mangue, rhum-raisin, cerise

Topping au choix + 1.55€

Chocolat chaud ou coulis de myrtilles ou coulis de fruits rouges ou sauce Café ou sauce caramel beurre salé ou Nutella®

Supplement Chantilly : +2.05€


Café ou Chocolat ou Caramel Liégeois9.15€

2 boules de glace café ou chocolat ou caramel et 1 boule de glace vanille, chocolat chaud ou sauce café ou sauce caramel beurre salé, biscuit et chantilly

Dame blanche9.15€

3 boules de glace vanille, chocolat chaud, biscuit et Chantilly

Avec alcool

Mon colonel 8.95€

2 boules sorbet citron arrosées de vodka devant vous, biscuit

Iceberg8.95€

1 boule de glace menthe chocolat, 1 boule chocolat, Get 27, biscuit et Chantilly

L’irlandaise 9.15€

1 boule de glace café, 1 boule de glace vanille, Bailey’s, biscuit et Chantilly

Petite Perrière

Pinot noir - VDF

Doucement vanillé et matinée de violette, longue finale aux notes fruitées

15cl : 5.15€ / 25cl : 7.95€ / 50cl : 14.95€ / 75cl : 20.95€

Chinon

- Cuvée les pierres blanches

Nez aux senteurs cassis, bouche puissante et pleine

15cl : 6.35€ / 25cl : 10.35€ / 50cl : 19.85€ / 75cl : 28.95€

BROUILLY - AOC

Domaine Pardon

Robe rouge rubis. Nez, bouquet complexe de fruits rouges avec des notes florales. Bouche dominée par des fruits rouges (groseille) mêlées à des notes florales. Fruit, souple et charmeur

15cl : 6.55€ / 50cl : 10.95€ / 50cl : 19.95€ / 75cl : 29.95€

Crozes-Hermitage

Domaine pradelle apmyllantes - AOC

Des notes de fruits rouges et noirs charpentées par des tanins stricts et un boisé discret.

75cl : 29.95€

Saint Nicolas de Bourgueil

Les Terres Noires - AOC

Rouge léger, acidité rafraîchissante, fruité avec des notes épicées

15cl : 6.35€ / 25cl : 10.35€ / 50cl : 19.85€ / 75cl : 28.95€

PIC ST LOUP MAS COSTES

Les Terres Noires

Arômes intenses de fruits rouges confiturés et d’épices douces. Sa texture est onctueuse et délivre des saveurs de tanins fondus.

15cl : 7.15€ / 25cl : 11.95€ / 50cl : 20.95€ / 75cl : 33.95€

Aloxe-Corton 1er Cru

Domaine Comte Senard - Les Valozières - AOP

Couleur rubis foncé. Très bel équilibre tanins/acidité. Vin raffiné de grande garde

75cl : 89.05€

Petite perrière

Sauvignon - VDF

Arômes très mûrs de fruits jaunes et exotiques, notes de melon.

15cl : 5.15€ / 25cl : 7.95€ / 50cl : 14.95€ / 75cl : 20.95€

quincy

Domaine Vincent Siret-Courteau - AOC

Arômes de buis et fleurs blanches, notes d’agrumes, style charnu et équilibré.

15cl : 6.55€ / 25cl : 10.95€ / 50cl : 19.95€ / 75cl : 29.95€

Coteaux du Layon

Vignoble Regnard - Moelleux - AOC

Un nez équilibré aux parfums d’agrumes et de miel qui nous offrent des notes de noisette.

15cl : 6.35€ / 25cl : 10.35€ / 50cl : 19.85€ / 75cl : 28.95€

Pays D’oc

Arrogant Frog Chardonnay BIO - IGP

Jaune vif doré, avec des reflets couleur paille. Très élégant avec une quintessence d’ananas, de noisettes, de tilleul et des arômes de coing.

15cl : 5.95€ / 25cl : 9.55€ / 50cl : 19.15€ / 75cl : 27.55€

Reuilly

Domaine de Reuilly - AOC

Belle intensité aromatique à dominante d’abricot, de pêche blanche et de litchi.

15cl : 6.15€ / 25cl : 11.95€ / 50cl : 20.95€ / 75cl : 29.55€

Côte de Provence

Roubine, La Vie en rose - AOC

Complexe, avec des notes de feuilles de vignes, d’agrumes et une note cristalline.

15cl : 7.15€ / 25cl : 11.95€ / 25cl : 10.95€ / 75cl : 33.95€ /

Petite perrière

VDF

Bouquet élégant avec des notes de fruits rouges à deviner avant l’arrivée d’une élégante fraîcheur.

15cl : 5.15€ / 25cl : 7.95€ / 50cl : 14.95€ / 75cl : .20.95€

Blanc 25cl : 5.55€ 50cl : 9.55€

Rosé 25cl : 5.55€ 50cl : 9.55€

Rouge 25cl : 5.55€ 50cl : 9.55€

Vouvray Pétillant

Brut méthode traditionnelle, Domaine le Capitaine.

La Flute 12cl : 5.15€ / 75cl : 25.55€

JACQUART

Brut

La Flute 12cl : 10.95€ / 75cl : 65.05€

Deutz

blanc de blanc

75cl : 89.05€

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Les cocottes, c'est encore meilleur quand c'est offert. Inscrivez-vous dès aujourd'hui à notre programme de fidélité et recevez un bon cadeau de 8€ à dépenser dès votre prochain repas ! Mais ce n'est pas tout, en rejoignant la famille, c'est l'assurance de recevoir pas mal de cadeaux. Par exemple, 15€ offerts à votre anniversaire ou 8€ de réduction tous les 155€ dépensés ! Sans oublier les surprises que vous ne manquerez pas d’apprécier...